Hogyan tisztítsuk helyesen a szezonális gyümölcsöket és zöldségeket?
A nyár közeledtével egyre több és változatosabb szezonális zöldség és gyümölcs kerül a boltokba, piacokra. A szezonalitás mellett érdemes odafigyelni az élelmiszerbiztonsági szempontokra és...
Sült oldalas – ami mellé nem kell magyarázat
Van étel, amelyet magyarázni kell. Amelyhez kontextus dukál, eredettörténet, esetleg egy sommelier, aki halkan súg valamit a füledbe. És van a sült oldalas. Az...
Gyömbéres mézes tea – amikor a test tudja, mire van szüksége
Van egy pillanat, amit mindenki ismer, még ha szégyell is bevallani. Amikor harmadszor is visszafekszel, a takaród alatt olyan vagy, mint egy közepes minőségű...
Természetes tisztítószerek házilag: 5 egyszerű recept vegyszerek nélkül
A legtöbb háztartási tisztítószer tele van szintetikus vegyszerekkel, erős illatanyagokkal és olyan összetevőkkel, amelyek sem az egészségünknek, sem a környezetnek nem tesznek jót. A...
Süssünk epres süteményt
Itt a tavasz, közeledik a nyár és végre kapható az egyik legfinomabb gyümölcs, az eper. Alkalmazkodóképessége és elterjedése miatt szinte a világ minden...
Indul a befőzési szezon- eperlekvár
Az eperlekvár készítésével indul az elrakás. Vannak akik minden évben szoktak tartósítani különféle zöldségeket, gyümölcsöket télire. Ezeket tehetjük fagyasztóba, vagy üvegbe különféle tartósítási praktikákat...
Pitypang, a sokoldalú gyógynövény
A gyermekláncfű vagy pongyola pitypang hazánkban nagyon kedvelt kora tavaszi növény. Az április elejétől a füves területeken, főleg a kertekben, szántókon virágba boruló sárga...
128 nevezés az Év pálinkás bonbonja versenyre
Elkezdődött az Év pálinkás bonbonja-2026 verseny zsűrizése a gyulai Almásy-kastélyban csütörtökön, a megmérettetésre 128 mintát küldtek be négy kategóriában – tájékoztatták a szervezők az...
Április 19: a fokhagyma világnapja
A fokhagyma világnapját minden évben április 19-én ünneplik szerte a világban.
Ezen a napon, a több mint 6000 éve ismert és használt, Ázsiából származó fűszer-...
Mángold: a vitamin és antioxidáns bomba
Egyre többen ismerik és rendszeresen fogyasztják is ezt a húsos, sötétzöld levelű, tápláló leveles zöldséget. A kertészkedőknek jó hír, hogy könnyen termeszthető, akár a...
- Advertisement -
Legújabb cikk
Karácsony Gergely szerint a gyermekvédelmi rendszer átalakítása nélkül a droghelyzet sem rendezhető
Karácsony Gergely szerint a gyermekvédelmi rendszer megújítása nélkül sem a droghelyzet, sem a közbiztonsági problémák nem kezelhetők megfelelően. A főpolgármester a kormány szombaton bemutatott...
Fidesz: Magyar Péter tisztázza, mi történt a 11 éves kisfiúval készült interjú körül
A Fidesz-frakció felszólította Magyar Pétert, hogy tisztázza egy gyermekvédelmi intézetben élő 11 éves kisfiúval készült interjú körülményeit. A képviselőcsoport azt állítja, hogy az interjú...
Nagyot emelkedett a Duna vízszintje Budapestnél, és még nincs vége
Látványos változást hoztak az elmúlt napok esőzései a Dunán: Budapestnél két nap alatt több mint 20 centiméterrel emelkedett a folyó vízszintje. A folyamat ráadásul...
